Shfeya Rose 2020.jpg

רוזה יבש, עשוי מ - 60% גרנאש, 25% מורבדר, 13% סירה ו - 2% סנסו.

הענבים נבצרו ידנית בכרם אורגני בעמק שפיה ותססו תסיסה טבעית על שמרי הבר בלבד.

יין בעל צבע ורוד-סלמון בהיר וגוף בינוני. זהו יין פירחוני וחומצי, מרענן ומתאים לאוכל ולאקלים הישראלי. הגרנאש הוא זן אשר מתאים מאוד לייצור יינות רוזה, עם פירותיות נעימה יחד עם תיבול טוב שמאזן את המתיקות. המורבדר נותן רובד אדמתי ופרחוני וגם מגן על היין כנגד חמצון והסירה תורם פירותיות וצבע.

רוזה 2021